『毛家餐馆』创立三十载至今，陆续被湖南餐饮协会、中国烹饪协会、中国连锁经营研究会等有关产业协会吸收为理事单位，并喜获『中国许可连锁加盟百强企业』『中华民族餐馆品牌旗舰店』『全国各地绿色餐饮公司』『湖南菜拔尖公司』『红色文化教育餐馆第一品牌』等众多殊荣。
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做为湖南菜拔尖公司，大家自始至终没忘记重任和当担，一直坚持承传和自主创新并举。在服务保障层面，大家竭尽了很多的资金投入确保品牌理念和运营管理专业知识的輸出品质，为创业者出示包括了营造筹划和经营管理每个专业方向的一整套规范性指南，并打造出了完善的企业培训体系、运营督查管理体系以推动标准落地式、运作可控;在不仅有规范性指南基本上大家仍持续吸收、汇总、提炼出，2015年也是将标准化提高到企业战略高度，标准化新项目获得了政府部门主管机构和产业协会的一致毫无疑问和全力支持，被列入餐馆服务行业综合性标准化省部级示范点，服务项目出示规范中的“毛氏菜制做手艺”已当选省部级非遗文化财产名册。为达到创业者对技术性和专业管理人才的要求，在人才资源阶段把好学习培训、考评和资质评定关，在优秀人才輸出后重视互动交流沟通交流和巡查督查，使全部管理体系的荣誉出品和服务水平始终保持在较高质量。在新产品产品研发层面，以『毛家地方特色菜』为基本，持续提升菜肴构造，菜肴研发中心除开营销推广、升级维护保养毛家规范食谱外，每月发布一批创新菜在管理体系内共享资源;顺应网络营销自然环境的转变，毛家餐馆依次发布民俗文化版、新理念版、青年等迭代更新版本，并衍化出融入不一样商业服务自然环境的子版本，每一个版本的设计方案从门店外型到客厅包间，从软装设计陈设设计到器材用具都和运营模式高度结合，使毛家民俗文化在不一样时代、不一样地区均能精彩纷呈演译。
